銀座三越新館11F、店内は箱根をイメージして一部寄木細工を模したインテリアで飾られています。昼は、大きな窓から差し込む光が心地良く、夜には銀座街の夜景を楽しんでいただけます。 箱根暁庵の本格蕎麦を銀座でもお楽しみいただけます。人気の銀座店限定のメニューもお楽しみいただけます。
銀座三越店メニュー
1,200円
基本の一品。暁庵の原点です。
厳選された蕎麦の実・上質な鰹節をご堪能ください。
1,300円
竹炭を使用して黒く染めており、竹炭はミネラルを多く含みデトックス効果で腸内環境を整えます。
2,850円
合鴨の皮目をじっくり焼く事で余分な脂分を落とし風味に変えかけ汁に出た旨味を存分にご堪能下さい。
2,800円
牡蠣にはそば粉をまぶし、治部煮風に仕上げております。冬でしか楽しめない自然のミネラルをたっぷり含んだ伊勢の牡蠣をお楽しみください。
3,250円
かきそばと牡蠣の天ぷらのセット、今だけの牡蠣づくしの冬季限定メニューをお楽しみください。
1,050円
真如寺湯葉
(引上げ湯葉を豆乳につけたもの)を山葵醤油で!大豆が香ります。
1,200円
新鮮な野菜達にパリパリ食感の揚げ蕎麦を散らしました。楽しい食感で生野菜とのハーモニーをお試しください。
おすすめ蕎麦
暁蕎麦御膳(ざる蕎麦又はかけそば)3,800円
板わさ
柚子入り塩辛
焼き味噌
車海老の天ぷら
極みの海老天(生車海老二本)
天ぷらせいろ 3,300円
天ぷら蕎麦 3,300円
国産鴨肉埼玉県産チェリバレー種
鴨せいろ 2,850円
鴨南蛮 2,850円
箱根 大涌谷 真っ黒蕎麦 1,300円
冷たい蕎麦
ざる蕎麦 1,200円
おろし蕎麦 1,400円
つけとろろ 1,800円
つけ湯葉 1,950円
温かい蕎麦
かけ蕎麦 1,200円
淡雪蕎麦(とろろそば) 1,800円
湯葉蕎麦 1,950円
にしん蕎麦 2,100円
伊勢の牡蠣そば ¥2,800円冬季限定
伊勢の牡蠣づくし ¥3,250円冬季限定
(牡蠣そば・牡蠣の天ぷら)
*大盛り600円・追加800円
箱根そば前セット 1,950円
焼き味噌
柚子入り塩辛
かまぼこ
季節の一品
お子様そば御膳 1,650円
せいろ又はかけ
天ぷら
お子様サラダ
アイスクリーム(バニラ又は抹茶)
天婦羅
車海老天 2,200円
野菜天盛 1,400円
厚切り薩摩芋天 1,200円
桜海老かき揚 1,200円
単品
焼き味噌 600円
出汁巻玉子 1,050円
暁サラダ 1,200円
鴨焼き 1,750円
柚子入り塩辛 600円
板わさ 1,300円
湯葉刺し 1,050円
にしん甘煮 1,300円
甘味
白玉アイスぜんざい(バニラ又は抹茶) 800円
アイスクリーム(バニラ又は抹茶) 500円
お飲み物
・ビール
サッポロ黒ラベル 900円
エビス生ビール 大900円 小650円
サッポロノンアルコール 800円
・日本酒
燗(箱根山) 一合 900円
神龍三 300ml 1,400円
四季桜 一合 1,400円
作 一合 1,400円
・焼酎
ロック・水割り・ソーダ割り、お湯割り、そば湯割り
吉四六<麦> 900円
峠<蕎麦> 1,000円
富士乃宝山<芋> 1,350円
・果実酒
ロック・水割り、ソーダ割り
梅酒 900円
柚子酒 1,150円
・ウィスキー
ロック・水割り。ソーダ割り
角 900円
山崎 1,650円
・ソフトドリンク
コーラ 600円
ジンジャエール 600円
ウーロン茶 600円
リンゴ 600円
おみやげ
そば茶 850円
塩辛 1,100円
蕎麦かりんとう 550円
わさび漬け 1,100円
かまぼこ 1,800円
メニューは全て税込み金額になります。
店舗情報
店名 | 箱根暁庵 銀座三越店 |
ジャンル | そば |
お問い合わせ | 03-6228-6918 |
予約可否 | 予約可 |
住所 | 東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越 11F |
交通手段 | 銀座駅から徒歩3分 銀座駅から163m |
営業時間・ 定休日 | ・営業時間 11:00~23:00(L.O.21:30) ※営業時間を変更しております。お問い合わせください。 ・定休日 銀座三越定休日に準ずる |